Gefrier-Krautsalat

Kohl zerkleinern.

Paprika und Karotte hacken oder raspeln.

In eine Schüssel oder Pfanne geben, die groß genug ist, um nach dem Hinzufügen der Flüssigkeit umgerührt zu werden. Geben Sie die Zutaten in einen mittelgroßen Topf.

Unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker auflöst. leicht aufkochen lassen.

Vom Herd nehmen und über die Kohlmischung gießen und schwenken, bis der Kohl schrumpft. Abgedeckt in den Kühlschrank stellen.

Nach dem Abkühlen in Gefrierbeutel füllen und in den Gefrierschrank stellen.

Wenn Sie es verwenden möchten, tauen Sie es auf und stellen Sie den Rest in den Kühlschrank.