Salade suprême de cerises de Freda

Salade suprême de cerises de Freda

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 12 portions 👁️ 24 vues

C'était la « célèbre » salade de cerises de ma grand-mère Freda. Ce fut un énorme succès lors des réunions de famille. Ma mère mélange la gelée de citron, le jus de citron, le fromage à la crème et la mayonnaise dans le mixeur. Mais voici la recette originale. Apprécier!

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👨‍🍳 Instructions

Dissoudre la gélatine de fraise dans 1 tasse d'eau bouillante.

Incorporer la garniture pour tarte aux cerises, puis étaler le mélange dans un moule de 7 x 11 pouces et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit presque pris, environ 45 minutes.

Dissoudre la gélatine de citron dans 3/4 tasse d'eau bouillante ; incorporer le jus de citron et réserver.

Écrasez le fromage à la crème dans un autre bol jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis incorporez la mayonnaise.

Versez la gélatine de citron dans le mélange de fromage à la crème et remuez jusqu'à consistance lisse.

Ensuite, incorporez l’ananas non égoutté.

Enfin, incorporez les guimauves et la crème fouettée.

Étalez le mélange d'ananas sur la couche de cerises réfrigérées et saupoudrez de noix hachées.

Réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement pris, environ 2 heures.

🍷 Accords Parfaits

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