Fredas Cherry Supreme Salat
Das war der „berühmte“ Kirschsalat meiner Großmutter Freda. Bei Familienfeiern war es ein großer Erfolg. Meine Mutter mixt Zitronengelatine, Zitronensaft, Frischkäse und Mayonnaise im Mixer. Aber hier ist das Originalrezept. Genießen!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Lösen Sie die Erdbeergelatine in 1 Tasse kochendem Wasser auf.
Rühren Sie die Kirschkuchenfüllung ein, verteilen Sie die Mischung dann in einer 7 x 11 Zoll großen Pfanne und stellen Sie sie etwa 45 Minuten lang in den Kühlschrank, bis sie fast fest ist.
Lösen Sie die Zitronengelatine in 3/4 Tasse kochendem Wasser auf; Den Zitronensaft einrühren und beiseite stellen.
Den Frischkäse in einer separaten Schüssel zerstampfen, bis er weich ist, dann die Mayonnaise unterrühren.
Die Zitronengelatine in die Frischkäsemischung gießen und glatt rühren.
Als nächstes die nicht abgetropfte Ananas unterrühren.
Zum Schluss die Marshmallows und die Schlagsahne unterheben.
Die Ananasmischung auf der gekühlten Kirschschicht verteilen und mit gehackten Walnüssen bestreuen.
Im Kühlschrank ca. 2 Stunden kalt stellen, bis es vollständig fest ist.
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