Frankfurter Auflauf
Frankfurter Bake ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 bis 7 mittelgroßen weißen Kartoffeln, geschält, gekocht und püriert, 1 bis 2 großen Zwiebeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 großen Dose Sauerkraut, abgetropft und 1 Pfund Frankfurter Würstchen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebeln in etwas Butter goldbraun anbraten.
Beiseite stellen. Sauerkraut abtropfen lassen und auf den Boden der Backform legen.
Kartoffelpüree über Sauerkraut verteilen.
Würstchen auf Kartoffeln anrichten. Die sautierten Zwiebeln auf den Würstchen anrichten.
Bei 350° etwa 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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