Estofado de cuatro horas
El guiso de cuatro horas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne para guisar o chuck, cortado en trozos, 1 cucharadita. sal, 1 cucharada. azúcar, 1 cebolla grande en rodajas y 4 zanahorias cortadas en trozos inclinados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Espolvoree sal, azúcar y tapioca sobre la carne.
Agrega 1 taza de jugo de tomate y ajo machacado.
Poner en una cazuela en capas.
Hornear a 250°.
Agrega las patatas 1 hora antes de que estén listas.
Empuje las papas hasta convertirlas en jugo.
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