Rouleaux de quatre heures
Four Hour Rolls est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/4 c. sucre, 1 paquet. levure, 1 1/4 c. d'eau tiède et 3 à 4 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crème de shortening et sucre.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède. Alternez la farine et l'eau de levure avec le mélange crémeux jusqu'à ce que la pâte soit ferme.
Laisser lever environ 2 heures ou jusqu'au double.
Transférer la pâte sur une planche farinée.
Pétrir pendant 3 minutes.
Abaisser la pâte jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Découper à l'emporte-pièce ; mettre une petite quantité de margarine sur le rouleau et replier.
Laisser lever 1 heure.
Cuire au four 20 minutes à 350°.
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