Steak suisse tendre à la fourchette
Le steak suisse tendre à la fourchette est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de steak rond, coupé à 1 pouce d'épaisseur, sel et poivre, 1 c. farine, 1/2 c. du shortening et 2 oignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Assaisonnez le steak et placez-le sur une planche à découper bien farinée. Couvrir le steak
Farinez-la et pilez-la avec un marteau à viande. Continuer
Pour retourner, fariner et piler la viande jusqu'à ce que toute la farine soit prise
Près du steak.
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