Guiso olvidado
El estofado olvidado es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne guisada en cubos (no dorarla), 1 cebolla en trozos grandes, 2 papas medianas cortadas en trozos grandes, 2 zanahorias en trozos grandes y 1 lata de crema de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezclar todos los ingredientes.
Poner en una cacerola tapada y cocinar durante 5 horas a 250°.
Agrega sal y pimienta al gusto.
(Mezcle la sopa y el agua por separado y vierta sobre los demás ingredientes. Esto hará una salsa rica y marrón).
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