Fondue
La fondue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de pan francés o italiano, 1 1/3 c. queso gruyere, rallado, 1 1/3 c. queso suizo, rallado, 1 1/3 c. vino blanco y 1 cucharada. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corta el pan en cubos pequeños, asegurándote de que la mayoría de los trozos tengan algo de corteza.
Rallar los quesos.
Mezcle el vino con la maicena y agregue los quesos. Lleve la mezcla a fuego lento hasta que hierva.
Agrega el ajo, el Kirsch, la pimienta, el pimentón y la nuez moscada.
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