Petits pains moelleux
Fluffy Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 3/4 c. sucre, 1 c. de l'eau bouillante, 2 œufs battus et 2 gâteaux de levure, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer et mélanger le shortening et le sucre, puis ajouter une tasse d'eau bouillante et laisser refroidir.
Ajoutez ensuite les œufs.
Dissoudre la levure dans 1 tasse d'eau tiède et ajouter au mélange.
Tamisez ensemble la farine et le sel.
Ajouter 4 tasses au mélange et bien mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Ajoutez progressivement le reste de la farine. Placer la pâte dans un bol graissé.
Badigeonner de deux cuillères à soupe de beurre fondu.
Couvrir hermétiquement.
Placer au réfrigérateur; utiliser selon les besoins.
Une fois transformée en rouleaux, laissez la pâte lever environ 2 heures avant la cuisson.
Cuire au four à 450° pendant 15 à 20 minutes.
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