Ensalada esponjosa de frutas y crema
La ensalada de frutas y crema esponjosas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (11 oz) de gajos de mandarina, 1/2 taza. azúcar, 1 sobre de gelatina sin sabor, 1/2 c. jugo de naranja y 1/2 c. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Escurrir los gajos de naranja y reservar el almíbar.
Agregue agua al almíbar para obtener 3/4 taza de líquido.
En una cacerola, combine el azúcar y la gelatina.
Agregue la mezcla de almíbar, el jugo de naranja y limón.
Calienta hasta que la gelatina se disuelva; Agregue gradualmente aproximadamente la mitad de la mezcla caliente a los huevos. Regrese todo a la cacerola.
Cocine y revuelva 2 minutos más.
Retirar del fuego; agregue la crema agria y el queso crema.
Batir con batidor giratorio hasta que quede suave.
Enfríe hasta que cuaje parcialmente.
Incorpora las rodajas de naranja, el plátano y las nueces.
Conviértalo en un molde tipo aro de 5 1/2 tazas.
Enfriar durante la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
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