Flauschiger, gekochter Zuckerguss

Name: Flauschiger, gekochter Zuckerguss
Ingredients: 2 c. Zucker; 1 tbsp. Maissirup; 2 Eier; 1/2 c. Wasser; 1/4 tsp. Salz

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Fluffy Boiled Icing ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 EL. Maissirup, 2 Eier, 1/2 c. Wasser und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 c. Zucker

1 tbsp. Maissirup

2 Eier

1/2 c. Wasser

1/4 tsp. Salz

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Wasser, Sirup und Salz zusammen aufkochen, bis ein dicker Faden entsteht oder beim Eintauchen in kaltes Wasser eine weiche Kugel entsteht. Eiweiß steif schlagen und Sirup über das Eiweiß gießen.

Schlagen, bis es abgekühlt ist.

Fügen Sie 2 Esslöffel xxxx Zucker hinzu.