फूल गार्डन केक
फ्लावर गार्डन केक एक मामूली आसान डिनर है। 6 अंडों से बना, 1 1/2 सी. चीनी, थोड़ा सा नमक, 1/2 सी. या 3 ताजे नींबू का रस और 1 1/2 बड़ा चम्मच। कसा हुआ नींबू का छिलका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
6 अंडे की सफेदी को सख्त फेंटें; चुटकीभर नमक और 3/4 कप चीनी एक साथ मिलाएं।
रद्द करना।
जर्दी, 3/4 कप चीनी, 1/2 कप नींबू का रस और नींबू के छिलके को फेंट लें।
(बिना स्वाद वाले जिलेटिन को 3 बड़े चम्मच ठंडे पानी में भिगोएँ और एक तरफ रख दें।)
जर्दी के मिश्रण को तब तक पकाएं जब तक कि वह बुलबुले जैसा न हो जाए और चम्मच पर लिपट न जाए।
जिलेटिन जोड़ें; बहुत गर्म होने पर अंडे की सफेदी का मिश्रण डालें।
एंजेल फूड केक के फटे टुकड़ों को एंजेल फूड केक पैन में वैकल्पिक परतों में डालें; रात भर फ्रिज में रखें. व्हीप्ड क्रीम से फ्रॉस्ट करें।
यदि बड़े एंजेल फ़ूड केक का उपयोग किया जाए तो यह रेसिपी दोगुनी होनी चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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