Chili des plaines

Name: Chili des plaines
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: 2 pounds boeuf haché maigre; 1 (46 fluid ounce) can jus de tomate; 1 (29 ounce) can sauce tomate; 1 1/2 cups oignon haché; 1/2 cup céleri haché; 1/4 cup poivron vert haché; 1/4 cup poudre de chili; 2 teaspoons cumin moulu; 1 1/2 teaspoons poudre d'ail; 1 teaspoon sel; 1/2 teaspoon poivre noir moulu; 1/2 teaspoon origan séché; 1/2 teaspoon sucre blanc; 1/8 teaspoon poivre de Cayenne moulu; 2 cups haricots rouges en conserve, égouttés et rincés

⏱️ Prêt en 1h 45m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 1h 30m 👥 10 portions 👁️ 2 vues

Flatlander Chili est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 45 minutes environ. Composée de 2 livres de bœuf haché maigre, 1 boîte (46 onces liquides) de jus de tomate, 1 boîte (29 onces) de sauce tomate, 1 ½ tasse d'oignon haché et ½ tasse de céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Piment

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 1h 30m

Portions 10

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 10

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 347

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 19.9g 26%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1246mg 54%

Glucides totaux 22.6g 8%

Fibres alimentaires 5.8g 21%

Sucres totaux 10.4g

Protéines 21.4g 43%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Placer le bœuf haché dans une grande poêle profonde.

Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés.

Égoutter, émietter et réserver.

Ajoutez tous les ingrédients dans une grande bouilloire.

Réduire le feu et laisser mijoter pendant 1 à 1 1/2 heures, en remuant de temps en temps.