Flatlander-Chili

Name: Flatlander-Chili
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: 2 pounds mageres Rinderhackfleisch; 1 (46 fluid ounce) can Tomatensaft; 1 (29 ounce) can Tomatensauce; 1 1/2 cups gehackte Zwiebel; 1/2 cup gehackter Sellerie; 1/4 cup gehackte grüne Paprika; 1/4 cup Chilipulver; 2 teaspoons gemahlener Kreuzkümmel; 1 1/2 teaspoons Knoblauchpulver; 1 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/2 teaspoon getrockneter Oregano; 1/2 teaspoon weißer Zucker; 1/8 teaspoon gemahlener Cayennepfeffer; 2 cups rote Bohnen aus der Dose, abgetropft und abgespült

⏱️ Fertig in 1h 45m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 1h 30m 👥 10 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Flatlander Chili ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 45 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 (46 Flüssigunzen) Dose Tomatensaft, 1 (29 Unzen) Dose Tomatensauce, 1 ½ Tassen gehackten Zwiebeln und ½ Tasse gehacktem Sellerie und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Chili

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 1h 30m

Portionen 10

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 347

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 19.9g 26%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1246mg 54%

Kohlenhydrate gesamt 22.6g 8%

Ballaststoffe 5.8g 21%

Zucker gesamt 10.4g

Eiweiß 21.4g 43%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch in eine große, tiefe Pfanne geben.

Bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis es gleichmäßig braun ist.

Abgießen, zerbröseln und beiseite stellen.

Alle Zutaten in einen großen Wasserkocher geben.

Hitze reduzieren und 1 bis 1 1/2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.