Bavette de Steak Teriyaki Barbecue
Flank Steak Teriyaki Barbecue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. huile végétale, 1/4 c. chacun : sauce soja et miel, 2 c. chacun : vinaigre et oignon finement haché, 1 grosse gousse d'ail hachée et 1 1/2 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger tous les ingrédients sauf le steak et verser sur la bavette. Laisser mariner 8 heures ou toute la nuit.
Retournez-le de temps en temps.
Griller le steak sur des charbons ardents, en le retournant une fois jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 8 minutes de chaque côté pour une cuisson mi-saignante.
Arroser de temps en temps pendant la cuisson.
Tailler des tranches fines, en coupant en diagonale de haut en bas du steak.
🍷 Accords Parfaits
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