Flanksteak (Reis als Beilage)
Flank Steak (Reis als Beilage) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund oder mehr Flanksteak, 4 EL. Öl, 2 TL. Zitronensaft, 2 TL. Gewürzsalz und 1/2 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fett vom Steak entfernen.
Restliche Zutaten als Marinade vermischen.
4 Stunden oder über Nacht marinieren.
Auf jeder Seite 4 bis 5 Minuten braten (für Medium-Rares) und mit Marinade bestreichen.
Quer zur Faser dünn aufschneiden.
(Kann als Hauptgericht und/oder Vorspeise bei Zimmertemperatur mit Roggenbrot serviert werden.)
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