Bavette
Le steak de flanc est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 bavette, sauce soja, sel, poivre noir et 1 c. thym séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Badigeonner le steak de sauce soja et bien saupoudrer de sel, de poivre noir fraîchement moulu et de thym séché émietté.
Laissez reposer une heure.
Badigeonner à nouveau de sauce soja et griller à feu vif 3 ou 4 minutes de chaque côté pour des steaks saignants.
Découper avec un couteau bien aiguisé en fines tranches en diagonale.
🍷 Accords Parfaits
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