/8586690-flan-de-coco-coconut-flan-Maria-Victoria-Dajud-4x3-1-4563caeb0fd844e3b3f8279fa38999a2.jpg)
فلان دي كوكو (فلان جوز الهند)
فلان دي كوكو (فلان جوز الهند) هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و10 دقائق. مصنوعة من 1 ½ كوب سكر أبيض، 1 (14 أونصة) علبة حليب مكثف محلى، 1 (12 أونصة سائلة) علبة حليب مبخر، ½ كوب حليب و 6 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ضعي كوبًا واحدًا من السكر في قدر صغير على نار متوسطة.
يُطهى المزيج بلطف دون التحريك، ولكن يُرج من حين لآخر حتى يذوب السكر.
استمر في الطهي حتى يذوب السكر تمامًا ويتحول إلى اللون البني الذهبي.
تصب في طبق خبز زجاجي كبير.
يُوزّع الكراميل بالتساوي على قاع الطبق، ثم يُترك جانبًا ليبرد لمدة 15 دقيقة قبل المتابعة.
بمجرد أن يتماسك الكراميل، اسكبي الحليب المكثف والحليب المبخر والحليب والبيض ونصف كوب سكر وجوز الهند في الخلاط.
امزجي المكونات لمدة 3 دقائق حتى تصبح ناعمة.
تصب في طبق الخبز فوق الكراميل.
نخبزها في فرن مسخن مسبقاً لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
عندما تنضج، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 30 دقيقة.
مرري سكينًا حول حواف الطبق لفصل الفلان عن الجوانب.
برد بين عشية وضحاها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً