Flan
Le flan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 3 blancs d'œufs, 1/2 c. (faible en gras 2 %), 1 boîte (12 oz) de lait écrémé évaporé et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 250°.
Bien mélanger tous les ingrédients dans un mixeur.
Verser le mélange dans un plat allant au four ou dans 4 ramequins individuels. Saupoudrer généreusement de cannelle.
(Si vous utilisez des ramequins, placez-les sur une plaque à pâtisserie pour une manipulation plus facile.) Placer au four préchauffé pour cuire environ 1 heure ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Peut être servi tiède, à température ambiante ou froid.
🍷 Accords Parfaits
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