Name: كعكة باوند بخمس نكهات I
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Yield: 14
Ingredients: 1 cup زبدة، خففت; 1/2 cup تقصير; 3 cups السكر الأبيض; 5 البيض للضرب; 3 cups دقيق لجميع الأغراض; 1/2 teaspoon مسحوق الخبز; 1 cup لبن; 1 teaspoon مستخلص جوز الهند; 1 teaspoon مستخلص الليمون; 1 teaspoon مستخلص بنكهة الروم; 1 teaspoon مستخلص بنكهة الزبدة; 1 teaspoon مستخلص الفانيليا; 1/2 cup السكر الأبيض; 1/4 cup ماء; 1/2 teaspoon مستخلص جوز الهند; 1/2 teaspoon مستخلص بنكهة الروم; 1/2 teaspoon مستخلص بنكهة الزبدة; 1/2 teaspoon مستخلص الليمون; 1/2 teaspoon مستخلص الفانيليا

كعكة باوند بخمس نكهات I

⏱️ جاهز في 2h 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 1h 30m 👥 14 حصص 👁️ 24 مشاهدة

Five Flavour Pound Cake I هي حلوى رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين. مصنوعة من 1 كوب زبدة طرية، ½ كوب سمن، 3 أكواب سكر أبيض، 5 بيضات مخفوقة و3 أكواب دقيق متعدد الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).

دهن مقلاة أنبوبية مقاس 10 بوصة.

في وعاء صغير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر.

في كوب قياس، يجمع بين الحليب وملعقة صغيرة من كل من جوز الهند والليمون والروم والزبدة ومستخلصات الفانيليا. جانبا.

في وعاء خلط كبير، ضعي الزبدة الكريمية والسمن و3 أكواب من السكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة.

أضيفي البيض، واخفقي حتى يصبح ناعمًا.

يُضاف خليط الدقيق بالتناوب مع خليط الحليب، ويبدأ وينتهي بخليط الدقيق.

يُسكب المزيج في المقلاة المُجهزة.

اخبزيها لمدة تتراوح من 1 1/2 إلى 1 3/4 ساعة، أو حتى تنتهي اختبارات الكيك.

تبرد في المقلاة على رف السلك لمدة 10 دقائق.

أخرجي الكيك من القالب على رف السلك.

ضع ورقًا مشمعًا أسفل الرف لالتقاط قطرات التزجيج.

يُسكب ببطء خمسة نكهات جليز فوق الكعكة الساخنة.

بارد تماما.

لتحضير طبقة الجليز ذات النكهات الخمس: في قدر، يُمزج نصف كوب من السكر والماء ونصف ملعقة صغيرة من مستخلصات جوز الهند والليمون والروم والزبدة والفانيليا.

يُغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر.

💬 التعليقات