Ragoût de poisson
Le ragoût de poisson est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 tranches de gras, 5 poissons moyens, 1 gros oignon haché, 1 à 14 oz. ketchup et 1/2 c. poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire frire la graisse pour obtenir le jus de cuisson.
Cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre dans la graisse chaude.
Mélangez l'eau, le ketchup, le sucre et le poivre dans une casserole. Ajouter l'oignon et porter le mélange à ébullition pendant environ 10 minutes.
Ajouter le poisson et laisser mijoter 20 minutes.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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