Soufflé de poisson
Le soufflé de poisson est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . beurre, . farine, c. lait, . paprika et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre, ajouter la farine et, lorsqu'il est lisse, incorporer le lait.
Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter l'assaisonnement et la chapelure.
Refroid.
Ajouter le poisson émietté à la sauce et bien mélanger.
Incorporer les jaunes d’œufs et les blancs battus en neige ferme.
Mettre dans un plat allant au four graissé et cuire au four moyennement chaud jusqu'à ce qu'il soit ferme.
🍷 Accords Parfaits
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