フィッシュチャウダー I
フィッシュチャウダー I は、わずか 45 分で準備できる、ほどよく簡単なスープです。皮をむいて角切りにしたジャガイモ 4 個、みじん切りにした玉ねぎ 1 個、角切りにしたベーコン 4 枚、1/4 ポンドのハドックの切り身、みじん切り、1/2 カップの牛乳で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなストックポットにジャガイモが完全に覆われるように十分な量の水を入れます。
沸騰したら弱火にします。
ソテーパンで玉ねぎとベーコンを中火で玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
ジャガイモ混合物に加えます。
ジャガイモが柔らかくなり、スープが白っぽくなったら、切った魚の切り身を加えます。
魚の切り身に火が通るまで加熱します。
スープを好みの味と食感にするのに十分な量の乳製品を加えます。
白胡椒で味付けしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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