Sopa de Peixe
A sopa de peixe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de cusk, arinca, bacalhau ou outro peixe, 3 cebolas picadas, 4 c. batatas cruas cortadas em cubos (cerca de 5), 1 lata de leite evaporado e 3 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe as cebolas e as batatas em uma panela com 2 xícaras de água até quase ficarem cozidas.
Adicione o peixe e complete o cozimento.
Quando o peixe lascar facilmente, adicione manteiga, sal, pimenta, salgados e todos os leites.
Aqueça completamente sem ferver.
Polvilhe com páprica (opcional) e deixe descansar por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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