मछली चावडर
फिश चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड हैडॉक फ़िललेट्स से बना, 2 सी. पानी, 1/4 सी. कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच। मक्खन और 2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
2 कप पानी उबालें और मछली डालें।
15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं. मछली निकालें और तरल बचाएं।
मक्खन में प्याज भून लें.
आटा, नमक और काली मिर्च डालें।
बुलबुले बनने तक गर्म करें, फिर मछली का तरल पदार्थ और 1/2 कप पानी डालें।
आलू डालें और 10 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें।
मछली और दूध मिलाएं.
5 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं.
उबालें नहीं.
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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