Im Ofen gebackene oder gebratene Fischfrikadellen
Im Ofen gebackene oder gebratene Fischfrikadellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter Fisch, 2 EL. gehackte Zwiebel, 2 EL. Speckfett, 1 EL. Salz und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Fisch in kleine Flocken teilen.
Zwiebeln in Fett oder Öl kochen, bis sie weich sind.
Eier, Kartoffelpüree, Ketchup und Salz mit Fisch und Zwiebeln in einer Schüssel vermischen.
Die Mischung in Kuchen portionieren und in Semmelbröseln wälzen.
In einer einzigen Schicht auf eine gut geölte flache Pfanne geben und 8 bis 10 Minuten backen.
Zum Braten Speckfett verwenden, bis es auf beiden Seiten braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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