Panqueques finlandeses
Los panqueques finlandeses son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos grandes, ligeramente batidos, 1 cuarto de galón. leche entera, 4 cucharadas. azúcar, 1 cucharadita. sal y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Licuar los huevos y la leche.
Agregue los ingredientes secos y combine rápidamente. La mezcla quedará grumosa.
Vierta en un plato de vidrio alargado untado con mantequilla, de 9 x 13 pulgadas.
Hornee a 425° durante 20 a 30 minutos.
Esto se hace cuando puedes introducir un cuchillo y éste sale limpio.
Deja reposar unos minutos.
Cortar en cuadritos y cubrir con fruta fresca y almíbar.
Sirve 8.
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