Steak de doigt

Steak de doigt

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Finger Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bavette, 1 œuf, une pincée de gingembre, 1 gousse d'ail hachée et 1/3 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Déroulez la bavette.

Couper en deux dans le sens de la longueur, puis couper en angle des bandes de 1/4 à 1/2 pouce de large.

Fouetter ensemble l'œuf, le gingembre, l'ail et la sauce soja.

Faire mariner les lanières pendant 15 minutes ou plus.

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