Rolo De Carne Recheado
O Rolo de Carne Recheado é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 40 minutos. Feito com ovo batido, c. leite, c. migalhas de biscoito salgado finamente trituradas (14 biscoitos), c. cebola picada e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Combine os primeiros 6 ingredientes.
Adicione a carne; misture bem.
Espalhe a mistura em um retângulo de 25 x 20 cm em papel manteiga.
Combine o arroz cozido, o queijo e o pimentão verde.
Dê tapinhas na carne, deixando uma margem de 2,5 cm ao redor da borda.
Enrole o rolinho de gelatina, começando pelo lado estreito.
Sele a costura lateral e as pontas.
Coloque o rolo, com a costura voltada para baixo, em uma assadeira de 11 x 7 x 1 1/2 polegada.
Asse a 350° por 35 minutos. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Rende 4 ou 5 porções.
📹 Beef wellington but smaller
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