Filete Salteado
Filete Salteado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 papas peladas y cortadas en cubitos, aceite vegetal, 1 libra de lomo de res, 1/2 c. Aceite de oliva virgen y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una freidora o en una olla, caliente el aceite vegetal a 350°.
Freír las patatas en aceite caliente hasta que se doren, unos 10 minutos; escurrir sobre toallas de papel.
Cortar la carne en cubos.
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva; dore la carne por todos lados.
Agregue los ingredientes restantes excepto el vino. Calentar bien; agregue vino justo antes de servir.
Servir sobre arroz blanco o amarillo.
🍷 Maridajes Perfectos
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