Pain de maïs Fiesta
Le pain de maïs Fiesta est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 1 c. farine tout usage, 1/4 c. shortening, 4 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 400°.
Faire fondre le shortening dans un moule de 8 ou 9 pouces. Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter le shortening fondu et le reste des ingrédients.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
Verser dans le moule préparé et cuire au four 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
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