Fettuccine Alle Pietro
Fettuccine Alle Pietro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla, dividida, 1 libra de carne de cerdo para estofado, 1 frasco (15 oz) de salsa para espaguetis, 1/3 c. guisantes congelados, cocidos y escurridos y 4 oz. Champiñones frescos cortados en rodajas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derrita la mitad de la mantequilla en una sartén pesada y dore bien la carne de cerdo. Agregue la salsa y cocine a fuego lento, tapado, durante 25 minutos.
Derrita la mantequilla restante por separado y saltee los guisantes y los champiñones durante 1 a 2 minutos.
Agregue los guisantes y los champiñones a la salsa de cerdo.
Mantener caliente a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
Prepare los fideos según las instrucciones del paquete; escurrir bien.
Sirva los fettuccine en un plato y vierta sobre la salsa de tomate y cerdo.
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