拉迪迪宽面条
Fettuccine A La Didi 是一道相当简单的意大利面食，大约 1 小时 6 分钟即可准备好。用 1 1/2 磅宽面条、少许橄榄油制成。黄油，大蒜，压碎。冷冻切碎的菠菜，解冻并沥干，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
在水和橄榄油中将宽面条煮至变软。放在一边。
在煎锅中融化黄油，炒大蒜，1至2分钟；然后加入菠菜。
用中火煮 5 分钟，经常搅拌，直至水分蒸发。
加入奶油和肉豆蔻；用盐和胡椒调味。
加入宽面条和帕尔马干酪；搅拌并煮最后一分钟。
与额外的帕尔马干酪一起食用。
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