Festival Shakshuka Libia (Libia)

Prepare todos los ingredientes para el Festival Shakshuka Libia (Libia): huevos, laurel, ajo, jugo de limón, pimienta negra, pimentón, cilantro.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina los huevos hasta que se doren por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y especias típicas de la cocina libia.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad libia con pan o arroz como acompañamiento.