Chiles Rellenos Favoritos
Los Chili Rellenos favoritos son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 lata grande de chiles verdes, partidos y sin semillas, 1 libra de queso cheddar suave rallado, 1 libra de queso monterey jack rallado, 5 huevos batidos (6 si lo desea) y 1 lata de leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque la mitad de los chiles en una cacerola de 9 x 13 pulgadas. Cubra con los quesos y los pimientos restantes.
Licúa los huevos con la leche evaporada en un bol; vierta sobre capas.
Hornee en un horno a 350° durante 50 a 60 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado.
Servir con salsa.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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