Chile favorito
El chile favorito es una cena impresionante. Elaborada con 1 1/4 libra de carne molida magra, 1 cebolla grande finamente picada, 1/4 pimiento verde finamente picado, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate y 1 lata de agua de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore la carne molida con la cebolla y el pimiento verde en una cacerola pesada rociada con aceite en aerosol antiadherente, revolviendo hasta que la carne molida se desmorone; drenar.
Combine la salsa de tomate, el agua, la mezcla de condimentos para chile, el chile en polvo, el ajo en polvo, el comino, el orégano y la mejorana en un tazón; mezclar bien.
Agréguelo a la carne molida.
Agrega los tomates y los frijoles; mezclar bien.
Cocine a fuego lento durante 2 1/2 a 3 horas o hasta obtener la consistencia deseada, revolviendo con frecuencia.
Puede agregar agua adicional si el chile se seca demasiado.
Producir
6 porciones.
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