Salade d'Extrême-Orient
La salade d'Extrême-Orient est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigre de riz assaisonné, 1 c. sauce soja, 1 c. gingembre moulu durkee, 1 c. Poulet cuit haché et 1 carotte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le vinaigre, la sauce soja et le gingembre moulu.
Ajouter le poulet et laisser mariner 15 à 30 minutes.
Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients.
Juste avant de servir, retirer le poulet de la marinade; réserve.
Verser la marinade dans le mélange de chou; mélanger et garnir de poulet.
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