Rôti et raviolis fantastiques
Fantastic Pot Roast And Dumplings est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1/2 c. oignon haché, 1 rôti de paleron (4 lb), 1 boîte (10 1/2 oz) de consommé de bœuf condensé et 1 feuille de laurier émiettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre la margarine dans un faitout à feu vif.
Ajouter l'oignon et faire revenir légèrement.
Ajouter la viande et bien faire dorer.
Versez le consommé non dilué sur la viande et saupoudrez de feuille de laurier, de zeste d'orange, de sel, de piment de la Jamaïque et de poivre.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 3 1/2 heures ou jusqu'à tendreté.
Retirer la viande dans une assiette chaude et couvrir de papier d'aluminium pour garder au chaud.
Mélanger le Bisquick et le lait.
Ajoutez de l'eau au liquide dans la casserole.
Déposez le mélange Bisquick dans le liquide de la poêle par grosses cuillerées à soupe.
Cuire à feu doux à découvert pendant 10 minutes.
Couvrir et cuire encore 10 minutes.
Ne regardez pas ! Servir immédiatement.
Se congèle bien.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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