फैन्टेल ब्रेड

फैन्टेल ब्रेड

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फैंटेल ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 10 बड़े चम्मच से बनाया गया। चीनी (मामूली 2/3 सी.), 1/2 सी. माज़ोला तेल, 2 चम्मच। नमक, 2 सी. दूध और 1 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

चीनी, माज़ोला तेल और नमक को अच्छी तरह मिला लीजिये.

दूध और पानी को उबालें; 5 से 10 मिनट तक ठंडा करें।

इसमें खमीर छिड़कें और घुलने तक हिलाएँ। चीनी, तेल और नमक के साथ मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाएं (आटे के साथ खमीर को छानना आसान है)।

आटा डालें (काफी कड़ा)।

मात्रा दोगुनी होने तक उठने दें, आटे के बोर्ड पर निकालें और गूंधें।

3 पैन को ग्रीस कर लें.

आटे को 3 बराबर भागों में बाँट लें, फिर 10 टुकड़ों में बाँट लें और पैन में जमा लें।

किसी गर्म स्थान पर रखें और मात्रा दोगुनी होने तक उठने दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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