Steak Suisse Familial
Family Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb (3/4 de pouce d'épaisseur) de steak rond de bœuf, 3 c. farine, 1 cuillère à soupe. persil haché, 1/4 c. feuilles de thym séchées et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Avec un maillet, piler le steak jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Couper en 6 morceaux.
Dans un moule à tarte de 9 pouces, mélanger la farine, le persil, le thym et le poivre.
Enrober le steak du mélange de farine.
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