بسكويت العائلة
البسكويت العائلي هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/3 ج. تقصير كريسكو و 3/4 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
سخني الفرن إلى 425 درجة.
يُمزج الدقيق مع البيكنج باودر والملح في وعاء كبير.
قطعي كريسكو باستخدام خلاط المعجنات (أو 2 سكاكين) لتكوين فتات خشن.
أضف الحليب.
امزجيه بالشوكة حتى تبلل الجزيئات وتلتصق ببعضها البعض.
تشكيل العجينة على شكل كرة.
انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
يعجن بلطف 8 إلى 10 مرات. نفرد العجينة بسمك 1/2 بوصة.
تقطع بقطاعة دائرية مقاس 2 بوصة مطحونة.
مكان على ورقة الكعكة غير مدهون.
اخبزيها على حرارة 425 درجة لمدة 12 إلى 14 دقيقة.
أَثْمَر
12 إلى 16 قطعة بسكويت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً