Biscuits familiaux
Family Biscuits est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1 c. sel, 1/3 c. shortening crisco et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer le four à 425°.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol.
Couper le Crisco à l'aide d'un mixeur à pâtisserie (ou de 2 couteaux) pour former une chapelure grossière.
Ajoutez du lait.
Mélanger avec une fourchette jusqu'à ce que les particules soient humidifiées et adhèrent les unes aux autres.
Former une boule de pâte.
Transférer la pâte sur une surface légèrement farinée.
Pétrir doucement 8 à 10 fois. Abaisser la pâte à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce rond fariné de 2 pouces.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 425° pendant 12 à 14 minutes.
Rendement
12 à 16 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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