Fajitas
Les fajitas sont un dîner facile. Composée de steak rond ou de jupe (maigre), d'1 gros oignon tranché verticalement, de 2 poivrons coupés en lanières, de tortillas de farine ou de maïs et de marinade de fajita, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez le steak en fines lanières.
Faire mariner dans la marinade pour fajita pendant 1 heure.
Faire revenir les poivrons et l'oignon dans l'huile ou la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez un peu de marinade aux légumes pendant la cuisson.
Cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Chauffer les tortillas et réserver au chaud.
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