Fajita salteada

Name: Fajita salteada
Ingredients: 1 lb. bife magro e desossado; 2 tbsp. óleo; 2 cloves alho picado; 1 cebola grande, fatiada e separada; 3 pimentões jalapeño grandes, picados; 1 pimentão grande, fatiado; 2 tsp. cominho moído; 3 tbsp. suco de limão; 1 tsp. amido de milho; 2 tomates médios do tipo Roma, cortados em cubos; sal e pimenta; rodelas de limão (opcional); creme de leite (opcional); 1 abacate maduro grande, descascado e cortado em cubos; 8 tortilhas de farinha quente (8 polegadas de diâmetro) *; salsa caseira ou comprada

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Fajita Stir-Fry é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de bife magro e desossado, 2 colheres de sopa. óleo, 2 dentes de alho picados, 1 cebola grande fatiada e separada e 3 pimentas jalapeño grandes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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