Galletas extra de mantequilla de maní
Las galletas extra de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina para todo uso tamizada, 1/2 c. azúcar granulada, 1/2 cucharadita. refresco, 1/4 cucharadita. sal y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Tamizar los ingredientes secos.
Agregue la manteca vegetal y la mantequilla de maní hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
Incorpora el almíbar y la leche.
Forme un rollo de 2 pulgadas; enfriar.
Cortar en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Coloque la mitad de las rebanadas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Unte cada uno con 1/2 cucharadita de mantequilla de maní y selle los bordes con un tenedor.
Hornee a 350° durante unos 12 minutos.
Deje enfriar un poco; retirar de la bandeja para hornear galletas.
Rinde 2 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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