Poulet frit au four extra croustillant
Le poulet frit au four extra croustillant est un dîner facile. Fait avec 2 poitrines de poulet, coupées en deux, 1/2 c. lait écrémé et 1/2 c. flocons de raisins et de noix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Retirez la peau du poulet.
Tremper le poulet dans le lait, puis dans les flocons de raisins et de noix.
Cuire au four dans un moule en Téflon à 400° pendant 1/2 heure.
Réduisez le feu à 350°. Couvrir légèrement de papier d'aluminium.
Cuire au four 20 à 30 minutes de plus.
Ne retournez pas le poulet pendant la cuisson.
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