Pain de muffin anglais
Le pain de muffin anglais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 2 c. farine, 1 1/2 c. sucre, 1 c. sel et 1/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez la levure, la farine, le sucre, le sel et le soda.
Chauffer à 120° le lait et l'eau.
Mélangez le lait et l'eau aux ingrédients secs.
Ajoutez suffisamment de 1 tasse de farine pour obtenir une pâte ferme.
Beurrer un moule à pain et saupoudrer de semoule de maïs.
Mettez la pâte dans le moule.
Laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Cuire au four à 400° pendant 15 à 25 minutes (dessus doré).
🍷 Accords Parfaits
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