Englischer Muffin-Laib
English Muffin Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Packungen. Trockenhefe, 6 c. Mehl, 1 EL. Zucker, 2 TL. Salz und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kombinieren Sie 3 c. Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Soda.
Flüssigkeiten erhitzen, bis sie sehr warm sind (120–130 °F).
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen; gut schlagen.
Den Rest des Mehls unterrühren, bis ein fester Teig entsteht. In zwei 8-1/2x4-1/2 Pfannen verteilen, die gefettet und mit Maismehl bestreut wurden.
Abdeckung; 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
25 Minuten bei 400° backen.
Sofort aus den Pfannen nehmen und abkühlen lassen.
Ergibt 2 Brote.
Zum Servieren
In Scheiben schneiden und toasten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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