Sopa de frijoles de fin de temporada

La sopa de frijoles de fin de temporada es una cena moderadamente fácil. Elaborada con suficientes frijoles secos para igualar 1 libra, sin cáscara*, 2 zanahorias, 2 tallos de apio, 2 cebollas pequeñas y 2 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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